Moderatörlüğünü Hürriyet Gazetesi Haber Müdürü Hacer Boyacıoğlu’nun üstelendiği etkinliğin açış konuşmaları Yönetim Kurulu Başkanımız Dr. İsa Coşkun ve ODTÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hami Alpas tarafından yapılan seminerde, bilgi kirliliğinin toplum sağlığına etkilerinden, gıda üretim zincirindeki risklere kadar pek çok konu ele alındı.
