“Sektörler İstişaresi” panelinde konuşmacı olan Başkanımız Can Sağlık, hayvancılık ve yem entegrasyonuna dair şu mesajları paylaştı:
🔹 Maliyet ve Verimlilik Yönetimi: “Süt ve et üretim maliyetlerinin yaklaşık üçte ikisini yem oluşturuyor. Yemde büyük oranda dışa bağımlı olmamız süt ve et sektörünü oldukça kırılgan hale getiriyor. Dışa bağımlılığı azaltacak stratejilere ve yemi daha verimli kullanacak sistem optimizasyonlarına odaklanmalıyız.”
🔹 Yapısal Dönüşüm ve Vizyon: “Artık küçük iyileştirmeler yerine yapısal dönüşümleri konuşmak zorundayız. Türkiye’nin potansiyel sorunu yok; verimlilik ihtiyacı var.”
🔹 Standartlar ve Markalaşma: “Süt ürünlerindeki potansiyelimizi değere dönüştürmek için standartların iyileştirilmesi, veri temelli üretim ve markalaşma şart.”
🔹 Sürdürülebilirlik ve İzlenebilirlik: “Sadece gıda güvenilirliği değil, sürdürülebilirlik kaygıları da değer zincirinin bütününde izlenebilirliği ve kontrolü gerekli kılıyor.”
🔹 Stratejik İş Birliği: “Geldiğimiz noktada, sektörün sürdürülebilirliği için üretimde verimlilik, rekabet gücünün devamı için de değer zincirinin bütününde iş birliği temel koşul. Bu da hayvansal ürün üreticileri ile yem sanayi arasında önümüzdeki dönemde çok daha yakın bir iş birliği anlamına geliyor.”
Panelin ardından TÜRKİYEMBİR Başkanı Sayın Ülkü Karakuş, kıymetli katkılarından dolayı Yönetim Kurulu Başkanımız Fatma Can Sağlık’a teşekkür plaketi takdim etti.
Tarih: 23-26 Nisan 2026, Antalya
