globalnet

Projenin amacı, Avrupa’da nüfusun sağlıklı yaşlanabilmesi için yaşlı insanların özel gereksinimlerine uygun beslenme stratejileri geliştirmek. NU-AGE PROJESİ Avrupa’da Nüfusun Sağlıklı Yaşlanma Süreci Geçirmesi için Yaşlı İnsanların […]

Projenin amacı, işbirlikçi gıda ürünü geliştirme hakkında farkındalığı ve geleneksel gıda endüstrisini oluşturan KOBİ’lerin yöneticilerinin yeterliliklerini artırmak. OPEN NEW FOOD PROJESİ, GIDA DEĞER ZİNCİRİNDEKİ YENİLİK GELİŞTİRİLMEKTEDİR […]

Projenin amacı, gıda ürünlerini ve işlenmiş gıdaları istila eden mantarlar tarafından üretilen mikotoksinlerin belirlenmesi için yeni bir sistem geliştirmek. Gıdalardaki ve sıvı gıda maddelerindeki mikotoksinleri belirlemek […]

Geleneksel Gıda Ürünlerinde Gıda Güvenliği Açısından Tüketici Algısının Belirlenmesi ve Geleneksel Gıda Ürünü Üreten KOBİ’lere Pazar Payı Artırım Yollarının Belirlenmesi (GEGÜP) TAGEM Ar-Ge desteklemeleri kapsamında yürütülen […]

Projenin amacı, yeşil yapraklı sebze ve meyvelerin taşınması sırasındaki kontaminasyonu engellemek ve mikrobiyolojik güvenlik sağlamak için ürünün besleyici değerini etkilemeden raf ömrünü uzatan bir paketleme sistemi […]

Projesinin amacı, yeni bir organik ambalaj malzemesi üretmek. Sürdürülebilir protein bazlı kâğıt ve karton kaplama sistemlerinin geliştirilmesi gıda ve içecek ambalaj materyallerinin geri dönüşümünün artırılması Bioboard […]